超節約!えのきと豆苗の簡単甜麺醤炒め

malumi3 @cook_40137137
作り方
- 1
えのきと豆苗を根本から切ってほぐす。
- 2
鶏肉に塩胡椒、片栗粉を混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに油を入れ、鶏肉をきつね色になるまで両面を焼く。
- 4
えのきと豆苗を入れ、軽く炒める。
- 5
酒と甜麺醤を入れ、全体に渡るよう炒める。
- 6
完成♪
コツ・ポイント
鶏肉に片栗粉を混ぜるときにポリ袋を使うと手が汚れません(^ー^)
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