簡単！豆苗炒め
キッチンＪ☆ @cook_40111119
何もなくて、豆苗だけ炒めても美味しく出来上がり！
このレシピの生い立ち
ささみと豆苗炒めのレシピを見つけて、よく作っていたのですが、豆苗だけで野菜を取りたかったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は、根っこを切り落として、水洗いして水気を切っておく。
- 2
フライパンを中火で熱して、温まったらサラダ油を入れて、豆苗を入れ炒める。
- 3
豆苗に油が回ったら、鶏がらスープの素を入れ、混ぜる。
- 4
塩こしょうで味を調えたら完成。
- 5
５月１２日「豆苗炒め」検索トップ１０入りありがとうございます！
コツ・ポイント
豆苗がちょっと長くて食べずらい時は、半分に切ってください。鶏がらスープの素は、結構しょっぱいので、塩を少なめにした方がいいと思います。
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