初心者さん向けの簡単な煮魚♪ぶりの煮付け

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

覚えやすい分量で、初めての方でも簡単に出来ます(^_-)-☆濃いめ味付けでご飯にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
ご飯に合う煮魚が食べたかったので(#^.^#)

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材料

2人分
  1. ■水 1/2カップ
  2. ■生姜(細い千切り) 1/2かけ分
  3. ■醤油 大さじ2
  4. ■酒 大さじ2
  5. ■みりん(砂糖でも可) 大さじ2
  6. ぶり切り身 2切れ

作り方

  1. 1

    鍋に■を煮立て、ぶりの切り身を入れる。

  2. 2

    落とし蓋をし、弱火で10~15分煮て出来上がり。

コツ・ポイント

魚の臭みを取るために、面倒でも生姜は入れてください。落とし蓋すると中まで早く味が染み込みます!

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レシピ作者

FKbaby
FKbaby @cook_40062418
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なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
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