じゃがいもとにんじんのきんぴら風
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優しい味のじゃがいものきんぴら風のおかずです。
このレシピの生い立ち
作り置きおかず作ろうと思って作りました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、にんじんをそれぞれ皮を剥き、細切りにします。
- 2
フライパンにオリーブ油を引き、1を中火で炒め、色がついてきたら★を入れ蓋をして弱火で煮ていきます。
- 3
じゃがいもに火が通ったら、一味を振りかけ完成です！
コツ・ポイント
しょうゆ、みりん、酒は大体2:1:1の割合で入れています^ ^
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