作り置きおかず ブロッコリーのナムル

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電子レンジで簡単に作れる常備菜です。お弁当のおかずや日々の副菜として使いやすい一品です。

このレシピの生い立ち
お弁当の彩りの基本「緑」のおかずとして◎

電子レンジ調理がもっと身近に。
「電子レンジで手軽に調理 コランダー&バット ふた付き M」はこちら。
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材料

  1. ブロッコリー 1房
  2. 麺つゆ 大さじ1
  3. ごま 大さじ1
  4. 煎りゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを子房に分けて、耐熱容器に入れて蓋をして600Wのレンジで2~3分加熱します。

  2. 2

    調味料をすべて入れて、しっかり混ぜ合わせて、粗熱をとったら完成です。

  3. 3

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コツ・ポイント

ブロッコリーは、キッチンハサミでカットすると子房にしやすいです。

粗熱をしっかりとってから、保存容器に入れてください。

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