アプリでひらく作り方
- 1
カジキマグロを一口大に切る。
玉ねぎスライスする。
人参はピーラーで薄くする。 - 2
片栗粉にカジキマグロをまぶして油で揚げます。
- 3
ポン酢と酢で南蛮漬けのタレを作ります。
玉ねぎ、人参をタレの中に入れます。 -
- 4
油で揚げたカジキマグロは油をきってタレの中に入れて味をなじませます。
- 5
出来上がりです。
コツ・ポイント
※ ポン酢はお好みの物でどうぞ。
※ 酸っぱいのがお好みの方は酢少し多めでもいいかも。
※ 出来立ても美味しいですが、味が馴染んだ方がもっと美味しくなります。
※冷蔵庫に入れる時は冷めてから入れて下さい。
他の食品がダメになります。
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