焼鯖寿司
こいりく @cook_40262402
残り御飯を 整理。見た目が 残りっぽくないので、家族も 喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
鯖は、安い時に 買って冷凍してます。
買い物に行くのが めんどくさい時の一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
鯖をアルミホイルに包んで トースターで焼いちゃいます。
-
- 2
お好みの味付けの酢飯を作ります。
-
- 3
型に①ラップ→②焼き鯖→③酢飯を載せて、ラップで蓋をします。
-
- 4
押し型で 強く押して、形を作ります。
鯖を下にしてカットしたら、出来上がり。 -
コツ・ポイント
ラップが付いたままカットすると、崩れずに切れます。
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