ゴーヤの焼き肉のタレ炒め!

クック355X8H☆
クック355X8H☆ @cook_40093989

ゴーヤの出来る季節!子供が苦手なので焼き肉のタレで炒めました!
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさんもらったけど ゴーヤ苦手な子供にどうにか食べてほしくて☺

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材料

2人分
  1. ゴーヤ 1本
  2. 豚肉 200g
  3. 厚揚げ 2枚
  4. 3こ個
  5. 油、塩コショウ 適量
  6. 焼き肉のタレ適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは種を取って 半月切りにし 水にさらす

  2. 2

    油を引き肉を炒める

  3. 3

    水切りしたゴーヤをいれて炒める

  4. 4

    厚揚げを薄切りし炒める

  5. 5

    フライパンの隅に溶き卵を流し 炒める

  6. 6

    焼き肉のタレを回しいれる

コツ・ポイント

ゴーヤが柔らかくなるまで炒めた方が苦味が少ないかもです❗

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レシピ作者

クック355X8H☆
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手抜きカモーン❗
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