大根葉と絹揚げの焼き肉タレ炒め❣簡単

のる吉
のる吉 @cook_40296631

焼き肉のタレ味なら、大根葉か苦手な子供も完食出来ました!
このレシピの生い立ち
大根葉を美味しく料理出来なくて、簡単に美味いレシピは無いかと考えました!

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材料

  1. 大根葉 1本分
  2. 絹揚げ 1パック
  3. 焼き肉のタレ 適量
  4. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根葉を洗い、2〜3cmに切る

  2. 2

    絹揚げを2cm角位に切り、ゴマ油を温めたフライパンで茶色の面をカリっとなるように中火で焼く

  3. 3

    ②に切った大根葉を入れて中火で炒める

  4. 4

    かさが減って来たら、焼き肉のタレを回しかけて少し炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

焼き肉のタレ、私は2回し位ですが、味を見て増減して下さい。焼き肉のタレの種類は何でも美味しいと思います!

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レシピ作者

のる吉
のる吉 @cook_40296631
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