太巻き寿司(大名巻き)

シュナティー
シュナティー @cook_40023511

見た目が豪華かな⁉️
このレシピの生い立ち
上司から口頭で聞いたものを作ってみました。

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材料

一本分
  1. 1合(150g)
  2. 酢飯 18g
  3. 砂糖 16
  4. 4g
  5. 巻き寿司用のり 二枚
  6. 具材 卵焼き、かにかま、
  7. きゅうり、たくあん、
  8. サーモンマグロ 適量

作り方

  1. 1

    一枚目ののりで卵焼き、きゅうり、かにかまを巻く。

  2. 2

    続けて繋げた二枚目の上に卵焼き、サーモン、たくあん、マグロを乗せロールケーキを巻くように巻いていく。巻きすを利用して。

  3. 3

    のり一枚だけで巻いたらこんな感じ。

コツ・ポイント

のり二枚をつなぎ、酢飯を薄くのばす。

リアクション

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レシピ作者

シュナティー
シュナティー @cook_40023511
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