大根のからし醤油漬け
mi_mi_ka @cook_40199969
パリパリ大根がご飯のお供に…
このレシピの生い立ち
毎年実家でとれた大根を母が漬けてくれています。そのレシピを譲り受け家でも作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
大根はいちょう切りにします
- 2
醤油と酢とお砂糖を鍋で煮た立てます
- 3
煮たった❷をいちょう切りにした大根にかけ、一晩置きます
-
- 4
次の日に粉からしをふりかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
粉からしは次の日に入れてください。
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