春の味覚♪絶品☆ふきのとうの天ぷら
菜の花ちゃん。 @cook_40276401
サクッとカラッと、ふきのとうの天ぷら♪
味わえるのは春だけ☆贅沢なひと品です。
このレシピの生い立ち
祖母から教わりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ふきのとうは
洗って
水気をきっておきます。 -
- 2
水と天ぷら粉を混ぜ合わせます。
とろりとなるのが
目安です。 -
- 3
ふきのとうを絡ませます。
-
- 4
熱した油で
ふきのとうを揚げます。油に2を少したらしてみて
パチパチするのが
温度の目安です。 -
- 5
カラッと揚げたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
食べる時は、塩や醤油などお好みの調味料をかけてください。
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