魚肉ソーセージの甘辛炒め

umeka☆ @cook_40224157
お肉ではないもので、でも、満足感のあるものは作れないだろうか、と思って作りました!
家族の大好物です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
お肉ではないもので、満足感のあるものを、と思って考えました!
作り方
- 1
魚肉ソーセージを一口大に切る。
- 2
1を片栗粉にまぶす。
- 3
フライパンに油をしき、温まったら2を入れ、軽く焦げ目が付くくらい両面焼く。
- 4
砂糖、醤油、みりん、酢を入れ、とろみがついたら出来上がり!(すぐ焦げるので、弱火で!)
コツ・ポイント
軽く焦げ目をつけること!つけた方が食感がいいです!
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