混ぜてチンのみ！しらすと大根の葉の卵蒸し
れんれん＊れんれん @cook_40135714
混ぜて、電子レンジで加熱するだけであっという間に出来上がり♬
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーで作ってみたくて、家にあったもので、晩御飯の副菜になりそうなボリュームのあるものを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉を1センチくらいに切ったうえで、シリコンスチーマーに入れ、電子レンジで加熱する
- 2
しらす、卵、調味料（かつおだし、醤油）を入れ、混ぜ合わせる
- 3
シリコンスチーマーの蓋をしたうえで、電子レンジで3分加熱する（シリコンスチーマーの大きさで時間は適宜調節ください）
- 4
シリコンスチーマーから取り出し完成＊
コツ・ポイント
大根の葉はたくさんチンして、冷凍しておけばストックにもなるので、ストック作りながら晩御飯の準備ができるという一石二鳥になるのがある意味のポイントです。
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