南瓜ジャガイモさつまいものホクホク煮込み
BistroMiti @BistroMiti
ホクホクする野菜を集めたホクホクする煮込みです。甘辛のだし汁をあわせて野菜を煮るだけ。ショウガの風味でひきしまります。
このレシピの生い立ち
○かんたんおてがる煮物レシピ。
※おてがる煮物のバリエーションは…
●プチ前煮●具材小さめの筑前煮
→レシピID : 20424091
アプリでひらく作り方
- 1
□野菜を一口大に切り分ける。
□だし汁を合わせる。 -
- 2
●お鍋に材料を入れ、温めていく。（弱中火で25分前後）
-
- 3
●ジャガイモに火が通ったら器にとる。
●ショウガをのせてできあがり。 -
コツ・ポイント
●野菜を小さくカットすると煮込み時間を短くできます。
●他の根菜や野菜、お肉や具をくわえてもいいと思います。
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