✿簡単!ディル香るツナ野菜炒め✿

✾お気楽あやぱんだ✾
✾お気楽あやぱんだ✾ @cook_40128605

香りが良くツナの旨味で野菜がおいしくいただけます♪切って炒めるだけ、時間のない時にもオススメです!
このレシピの生い立ち
たくさんツナ缶のストックがあったのと、美味しそうなズッキーニを買ったので組み合わせてみました♪

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材料

2〜3人分
  1. ツナ缶 小2個(140g)
  2. ズッキーニ 大1本
  3. ピーマン 小2個
  4. 玉ねぎ 大1個
  5. 粉チーズ 大さじ1
  6. ディル(フリーズドライ) 小さじ1弱
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. 粗挽きブラックペッパー 適量
  9. 岩塩 適量

作り方

  1. 1

    ツナ缶は余分な油を切る。ズッキーニは薄めの半月切り、玉ねぎは半分に切ってからスライス、赤ピーマンも種を取ってスライス。

  2. 2

    フライパンを温めオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒める。焦げやすいので中火で。色がついてきたらズッキーニを加え少し炒める。

  3. 3

    ツナを加えて炒めながらツナが全体的に混ざったら、赤ピーマンを加える。野菜が少ししんなりするくらいまで炒める。

  4. 4

    粗挽きブラックペッパー、粉チーズ、塩、ディルを加えて強火にし全体的に混ざったら火をとめる。

  5. 5

    お皿に盛ったら粗挽きブラックペッパーとディルを軽く振って完成!

コツ・ポイント

すぐ火が通るように野菜は薄めにスライスしています。

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レシピ作者

✾お気楽あやぱんだ✾
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お料理・お菓子作りが得意な旦那さんに感化され、自分も負けじと日々奮闘中!自分が美味しいと思ったものを少しずつレシピ化して発信していこうと思います✾
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