生姜煮
りえっちょ★☆ @cook_40151844
煮魚と一緒に煮る生姜を食べる私…なぜか娘もそれが好き！という事で生姜のみを煮てしまいました。ほんのりピリ辛癖になります
このレシピの生い立ち
煮魚の生姜がたくさん食べたくて
ピリ辛なのになぜか辛いと言わず食べる娘のために生姜だけで煮てみました
生姜煮
煮魚と一緒に煮る生姜を食べる私…なぜか娘もそれが好き！という事で生姜のみを煮てしまいました。ほんのりピリ辛癖になります
このレシピの生い立ち
煮魚の生姜がたくさん食べたくて
ピリ辛なのになぜか辛いと言わず食べる娘のために生姜だけで煮てみました
作り方
- 1
生姜皮を擦り洗いして薄切りにします
- 2
鍋に調味料を入れて生姜も入れて火にかけたら煮汁がなくなる程度まで煮詰めて完成
コツ・ポイント
大きさをある程度同じくらいにすると良いです
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