あと一品 れんこんのきんぴら
しゃべちゃん @cook_40128302
シンプルな味付けのきんぴらです。素朴な味でお気に入りです。お弁当にもつかえます。
このレシピの生い立ち
れんこんの食感が好きなので、簡単にきんぴらにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは皮を剥き乱切りにして水に浸す。
-
- 2
鍋に湯を沸かし2分茹でる。
-
- 3
茹でたれんこんをザルにあけ湯を切る。
-
- 4
フライパンにごま油をいれ、れんこんを炒める。
-
- 5
みりんと醤油をいれ水分がなくなるまで炒める。さいごに七味唐辛子をふって完成。
-
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