じゃがいもとピーマンのツナ炒め

パチ子 @cook_40141724
じゃがいも消費に♪ビールのおつまみにもどうぞ♪(画像は4,5人分です)
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたじゃがいも消費で。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を向いて千切り(細切りでも可)にし、水にさらす。
- 2
ピーマンはへたと種を取り千切り(細切りでも可)にする
- 3
温めたフライパンに油をひき、水気を切ったじゃがいもとピーマンを炒める
- 4
3にツナ缶を油ごと入れて、じゃがいもに火が通るまで炒める
- 5
しお、こしょうで味を整えて出来上がり♪
コツ・ポイント
コンビーフでも美味しいです。
ツナ(コンビーフ)の塩気があるので、塩こしょうは様子を見ながら調節してください。
でもしっかり目の味付けのほうが美味しいです。
こしょうを少し多めにするとbeerのおつまみにも♪
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超簡単なので朝パパッと作れます!お弁当や朝食に♡ツナもじゃが芋もカリカリが入ると旨し。一番リピしてるお弁当おかずです♪ 健康旨研究員おから子
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