ぶりのマヨネーズ照り焼き

しほまる♬'s cooksnap of when they made ぶりのマヨネーズ照り焼き.
kokokuma's cooksnap of when they made ぶりのマヨネーズ照り焼き.
irm's cooksnap of when they made ぶりのマヨネーズ照り焼き.
あやうっちゅ
あやうっちゅ @cook_40055857

♪小さな子が大好きなマヨネーズ入り♪
このレシピの生い立ち
普通の塩焼き、照り焼きには少し飽きたので‥‥

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ぶり切身 2切れ
  2. 片栗粉 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. A 酒、醤油、酢、みりん 各大さじ1弱
  5. A にんにくすりおろし 小さじ1/2
  6. A 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ぶり切身に片栗粉を満遍なくまぶす→余分な粉は落としておく。
    Aの調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    火をつける前に、フライパンにマヨネーズ適量を入れる。

  3. 3

    フライパンに火をつけ、マヨネーズがとけたら広げて1のぶりを入れて、弱めの中火で両面焼く。

  4. 4

    火が通ったら、Aを加えてからめる。

コツ・ポイント

マヨネーズで焼くとコゲやすいので、フライパンを揺すりながら煮からめるように！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (7)

つくれぽについて

レシピ作者

あやうっちゅ
あやうっちゅ @cook_40055857
に公開
オシャレなレシピはできませんが、簡単で経済的なメニューをご紹介してます(*^o^*)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. コーヒー味のクッキー 菜月？！
  2. レバねぎ つばめ
  3. 子供喜ぶ！甘辛長いもウインナー 速水ユウ
  4. 抹茶小豆バスクチーズケーキ♡ safnote
  5. 6/12ﾖｯﾁｬﾝ☆豚肉ガーリック弁当 chimaki❤️
  1. 簡単！あさりと春キャベツのベーコン蒸し♪ げんまんま☆
  2. 手作り♥︎ハンバーグのソース♥︎ ゆき輔☆
  3. 余ったパンのみみでパン粉(*^^*) ‡さや‡
  4. クッキーランクッキー クックE2PY6H☆