お酒が進む♪野菜と一緒にとりごぼうつくね
ayayahoney @cook_40054241
とり肉とゴボウの組み合わせで間違いない！
お砂糖は使わず美味〜〜〜♪
野菜もたーくさん乗せて、ヘルシーおいし〜（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
ゴボウが好きなので、お酒にぴったりのお料理が作りたくて♪
野菜と食べればヘルシーです( ´ ▽ ` )ﾉ
酒飲みの皆様、ちゃんとたくさん野菜を食べましょう。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウと玉ねぎはみじん切りにしてボウルでひき肉とよーく混ぜます。
- 2
フライパンで油を少量熱し、スプーンで一口大ずつにして焼きます。
- 3
強火で焼いて片面焦げ目がついたらひっくり返して弱火の蒸し焼きにします。
- 4
もう片面も焦がしたいので2〜3分立ったら蓋を取って、強火で焦げ目をつけます。
- 5
調味料＆お水をジャーとフライパンに入れて煮詰めながら照りが出るまで♪
- 6
出来上がり〜。
お好みで唐辛子も入れて煮詰めて下さいね。
お皿に盛る時は野菜を大量に（笑）ヘルシーだし色もキレイです♪
コツ・ポイント
しっかり焦げ目をつけると味わい深くて美味しいです*\(^o^)/*
あとは好きな野菜をお肉と一緒にたーっぷり食べること！
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