うちのお弁当　マイヤーできんぴら

はじめてのつくれぽをする
きりん★ママ
きりん★ママ @cook_40244315

マイヤーとすき焼きのたれで超——————簡単きんぴらごぼうです。
このレシピの生い立ち
マイヤーで簡単に。
大好きなすき焼きのもとでさらに簡単に。
野菜を簡単にお弁当のおかずにするためにやってみました。

我が家のお弁当は一人分なので、この後冷凍します！

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材料

弁当2人分
  1. ごぼう 1本
  2. 人参 1/2本
  3. すき焼きのたれ 大２
  4. ほんだし 少々
  5. 水 大１

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をむき太めの千切りにして水にさらす

  2. 2

    にんじんも太めの千切りにする

  3. 3

    マイヤーに材料をすべて入れ、ふたをして軽く混ぜる

  4. 4

    電子レンジで3分チン♪

コツ・ポイント

切って入れて電子レンジにかけるだけです。

もちろんお鍋でもできます！が、この分量だと水分が足りないかもしれません。

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レシピ作者

きりん★ママ
きりん★ママ @cook_40244315
に公開
退職して主婦になり、料理が楽しくて仕方ありません。基本的にはよくできた調味料に頼って簡単にできるものを作っています！たまーーーーに、ビジュアルにもこだわってみたりして楽しんでます。
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