油揚げの油で簡単美味しいキンピラごぼう！

いつものきんぴらごぼうに油揚げとちくわをプラス！

きんぴらごぼうはよく作るので、油揚げをちょい足ししてジューシーに。

人参・ごぼうの定番きんぴらに鶏ももと油揚げをプラス。いつものきんぴらがグレードアップです。

油揚げを入れて旨味とボリュームをアップ。それ以外はオーソドックスなきんぴらごぼうです。

油揚げを入れているので甘辛い汁がジュワ〜★と、ご飯が進みます

短時間できんぴらを作りました。油揚げで旨味をＵＰさせてます。残ったお鍋の具で！

あく抜き皮むき不要、から炒りして油でよく炒めることであくを飛ばし、風味豊かなきんぴらごぼうのできあがり

牛蒡と人参と椎茸と油揚げを炒めて混ぜ合わせたきんぴらごぼうです。味付けはおでんダシのみ！万能ですね♪

油揚げのジュワって感じとごぼうのｼｬｷｼｬｷ感がとてもあってて美味しい♪

作り置きに！炒めるというより蒸すきんぴらです(*´∀｀)油を使わないから洗い物も楽チン！

油揚げが味出しポイント。ハズレナシの定番おかずです。

ゴボウと人参を先茹でであった言う間に速攻きんぴらの完成です！時短すぎて自分でもびっくり！夕飯やお弁当！お弁当の作りおきに

ごぼうとにんじんだけ～!

サラダ油ではなくて、牛脂で作ると旨味がすごい。スーパーでもらえる（ことが多い）油、牛脂で旨味倍増です。

副菜の定番、きんぴらごぼう！おつまみに、お通しに、お弁当に、いつもの食卓に大活躍。千切りして炒めるだけですが、ごぼうを先に炒めてしんなりさせておくこと、にんじんのメイラード反応が出始めるまでしっかり炒めて甘みを引き出すことがポイント。炒め方のコツは、放ったらかして熱を通す時間を作ること！千切りの細さは、ごはんのおかずにするなら細めにして食べやすく、おつまみにするなら太めにして食べ応えを出します。

味付き油揚げのおかけで、簡単にきんぴらごぼうできちゃいます♪

包丁要らずで簡単！ピーラーを使うことで、時短で味を染み込ませることができます。

面倒なのは切る事だけ！切ったら順番に調味料を入れて炒めて完成〜♪すみません…にんじんは小さめです。

油は一切使わないきんぴらごぼうです！

きんぴらごぼうはじっくり炒め煮するのが正統だけど、電子レンジを使えばすごく簡単に、しかもしっかり味の染込んだ本格的な味に作ることができます。オイルが入っていないのでくどくなく、たっぷりと食物繊維が摂れますよ。

油を敷く程度にしか使わずあっさり仕上げます✨

お弁当にちょこっと入っているあのかんじ

人参タップリ入ったお手軽きんぴらごぼうです。

きんぴらごぼう♪&油揚げをちょっと楽してササッと作って…炊き込みご飯にしました^^ほんのりごま油が香って美味ですよ♪

牛肉の旨みが油あげにも染み込んでます★ごぼうの歯応えが良い◎

黒くなってしまいがちな人参(・・;)色鮮やかに作ろう☆

簡単レンジでもう一品業務スーパーのゴボウとにんじんがセットになってるやつを使ってます。

お弁当に合うように少し甘めに仕上げました

甘辛いお出汁が油揚げとツナにしみ込んで、とってもおいしくなりました！