簡単な一品!小松菜の煮浸し

yanana @cook_40102559
チャチャッと一品欲しい時に便利な副菜です。
小松菜と油揚げ、美味しい組み合わせです!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた副菜です。
簡単でご飯にも、お酒のお供にもなる一品です。
作り方
- 1
小松菜は洗い、3~4㎝長さにカットする。油揚げもお好み大きさにカットする。
- 2
鍋に、全ての材料・調味料を入れて、中火~弱火で小松菜がしんなりするまで煮る。(調味料が少ないので強火はNG)
- 3
器に盛り付け食卓へ・・・
コツ・ポイント
調味料は少な目ですが、小松菜から水分が出ますので大丈夫です。
麺つゆの量は、お好みで調節してください。
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