超簡単、鶏むね肉のレンジ蒸しダイエット用

どりこ★'s cooksnap of when they made 超簡単、鶏むね肉のレンジ蒸しダイエット用.
takato422
takato422 @cook_40287334

一番簡単に蒸し鶏が作れるレシピです、ダイエット用なので味は二の次ですｗ
このレシピの生い立ち
減量中のメニューとして毎日胸肉を食べています、できるだけ簡単に調理できないかと試行錯誤してたどり着きました。
大量に買って2枚いっぺんにレンジで調理、小分けして冷凍保存しています。

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材料

  1. 鳥胸肉 2枚
  2. 酒 大匙２
  3. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鳥胸肉の皮をはぎフォーク等で両面突いて穴を空ける。（満遍なく深く突いてください）
    他の加工は一切不要です。

  2. 2

    シリコンスチーマ（別の容器でも代用できると思いますが加熱時間が変わるかも知れません。）に入れて軽く塩コショウする。

  3. 3

    酒を大匙2杯入れ、レンジで600Ｗで片面5分、裏返して4分して取り出し皿に出して冷ます。
    酒を入れないと焼き付ます。

  4. 4

    冷めたら食べやすいようにスライスします、私の場合食べない部分は100ｇづつラップして冷凍保存しています、解凍は1分20秒

コツ・ポイント

市販の調理している物は調味料が多く使われています、一番ヘルシーに食べられると思います。
調理の前に鋭利なフォークや串等で深く満遍なく突くのがポイントです、穴を開けないと肉がはじける恐れがありますし火が通りません。

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