離乳食後期～完了期 炊き込みご飯風

はじめてのつくれぽをする
☆そらりん★
☆そらりん★ @cook_40266583

白菜からのだしも出て野菜そのものの甘みがありとても美味しいですψ(´ڡ`♡)
お酒、みりんを使用しない物です。
このレシピの生い立ち
子供にそろそろ炊き込みご飯を挑戦させたいなと思い作りました！市販の物にはとろみつけででん粉が入ってるとかじゃがいもが入ってることが多く...それを食べると顔に出る為無いものにしました。便の出が良くなく食物繊維が摂取できるようになってます。

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材料

10日分(1回30gの計算)
  1. 米 約0.5合(75g)
  2. にんじん 半分
  3. 白菜(白い部分) お好みで
  4. さつまいも 1/3
  5. ☆しょうゆ 小さじ1.5
  6. ☆砂糖 約小さじ1
  7. ☆和光堂 和風だし 約大さじ1
  8. ☆水 350ml〜450ml

作り方

  1. 1

    にんじん、さつまいも、白菜(白い部分)を全て食べられる大きさにみじん切り

  2. 2

    米を洗い鍋へ
    ☆(調味料)を入れる

  3. 3

    ①を②の中に入れる

  4. 4

    沸騰するまで火にかける

  5. 5

    沸騰したら弱火にして15分から20分弱

  6. 6

    蓋をして20分蒸して
    出来上がり٩(ˊᗜˋ*)و♪

コツ・ポイント

ひじきやほうれん草を入れて鉄分補給も出来ます！ごぼうが大丈夫なら食物繊維がさらにたっぷりで仕上がります！

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レシピ作者

☆そらりん★
☆そらりん★ @cook_40266583
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初めまして！ふと考えたお料理、離乳食、アレンジとか私なりの自由な作品を紹介したいなと思います(*´꒳`*)のんびり気ままに投稿しますのでよろしくお願いします(*´∇`)ﾉ
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