作り方
- 1
鮭に塩胡椒をかけてから小麦粉を全体にまぶす。
- 2
バターをフライパンで溶かしてから鮭を焼く。
- 3
こんがり焼いてからお皿に鮭をのせる。ネギを小口切りにしてマイタケは手でほそめにさいておく。
- 4
フライパンに余ったバターのところにネギとマイタケを炒めて塩胡椒とみりんと醤油を入れてソースを作る。
- 5
できたらお皿に盛った鮭にかけて出来上がり!
コツ・ポイント
特になく簡単にできます!!
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