作り方
- 1
じゃがいもとニンジンを千切りにします。
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- 2
ラップをかけて7分チン！
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- 3
油を使わず、フライパンで炒めます。焦げつきそうになったら、大さじ２程度水をさします。
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- 4
塩胡椒で味つけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
油を使わず水で炒めると、ホクホク感が増します。
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じゃがいもとニンジンを千切りにします。
ラップをかけて7分チン！
油を使わず、フライパンで炒めます。焦げつきそうになったら、大さじ２程度水をさします。
塩胡椒で味つけて出来上がりです。
油を使わず水で炒めると、ホクホク感が増します。
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