栃ち揚げのチーズはさみ焼き

ろびりり
ろびりり @cook_40128755
東京都

ふっくらお揚げに味噌とチーズでお酒のおつまみにぴったりです。
このレシピの生い立ち
スーパーでこの揚げを見つけあまりにも厚みがあったので半分に切って具を挟んで焼いてみました。カリッとサクッと何とも言えないおいしさです。お酒にぴったりです。

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材料

2人分
  1. 栃揚げ 1枚
  2. 味噌 お好み量
  3. とろけるチーズ お好み量
  4. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    栃揚げを4等分か5等分に切り半分の厚さに切っておく。

  2. 2

    片面に味噌を塗る。

  3. 3

    味噌の上にチーズをのせる。多めに乗せたほうが美味しいです。

  4. 4

    オーブントースターの鉄板にアルミを敷きその上に揚げを並べる。トースターで8分こんがりと焼く。

  5. 5

    お皿に盛り付けかつお節を振って完成です。

コツ・ポイント

コツもなくとても簡単にできます。

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レシピ作者

ろびりり
ろびりり @cook_40128755
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こんにちは!クックパッドを初めてから家族構成も変わりました。今は夫婦2人とわんこ1人です。子どもたちも家庭を持ち仕事、家事に奮闘している真っ最中。私は全てがスローになっています。料理のレシピ投稿よりレシピを検索して楽に作るようになってます。今までのレシピはぜひぜひ参考にして家事を少しでも楽にしてください。
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