三角揚げの、はさみ焼き

fubo
fubo @cook_40081419

とっても簡単。肉厚の揚げを冷凍しておけばいつでもすぐできます。
このレシピの生い立ち
とにかく、すぐできるものをと。

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材料

2人分
  1. 三角揚げ 2枚
  2. 長ネギ 半分
  3. 花ガツオ 小袋1
  4. ダシ正油 大さじ2
  5. 七味唐辛子 適量
  6. 正油 適量

作り方

  1. 1

    冷凍三角揚げを解凍している間に長ネギを小口切りにします。

  2. 2

    長ネギに花ガツオと七味唐辛子を加え、ダシ正油でからめます。

  3. 3

    解凍した揚げの、三辺のうち一番長い辺の横からナイフでポケットを作ります。

  4. 4

    3に2を詰め、オーブントースターで5分程(焼き目が付く程)焼いたらハケで正油を塗って出来上がり。

コツ・ポイント

できたら肉厚のお揚げを、お買い求めください

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