しっかり味付け!法蓮草とモヤシの胡麻和え

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

法蓮草に安いモヤシでカサ増ししたしっかり味付けのゴマ和え☆すりゴマ多めで余分な水分を閉じ込めます!
このレシピの生い立ち
法蓮草が少なかったのでモヤシでカサ増ししました。

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材料

  1. モヤシ 2袋
  2. 法蓮草 2束
  3. ○醤油 小さじ2
  4. ○和風顆粒出し、○砂糖 小さじ1と1/2
  5. ゴマ 小さじ1
  6. ○すりゴマ 大さじ2

作り方

  1. 1

    モヤシ1袋レンジ600w→2分半
    法蓮草600w→1分半加熱し、水ですぐに冷やして固く絞っておく。

  2. 2

    全ての調味料を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛って完成☆

コツ・ポイント

水分をしっかり絞る事!

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レシピ作者

タワまん☆
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