ほうれん草ともやしのごまあえ

りおなさらら
りおなさらら @cook_40053537

ほうれん草ともやしで簡単副菜ができました。簡単で美味しいのでおすすめです。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
家にある材料で考えました。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1把
  2. もやし 1袋
  3. 調味料
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. すりごま 大さじ1と1/2
  6. ごま油 大さじ1
  7. 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    もやし、ほうれん草は洗ってざるにあげる。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩少々を加えてもやしを入れ、1~2分ゆでる。ざるにあげて冷ます。

  3. 3

    ②の鍋でほうれん草をゆで冷水にとって冷ます。水気を絞って3~4センチ長さに切る。

  4. 4

    ボウルに調味料を入れて混ぜ、②③を加えてあえる。

コツ・ポイント

何にも難しいことはありません。

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レシピ作者

りおなさらら
りおなさらら @cook_40053537
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食べてくれる人の顔を思い浮かべながら料理を作って、「おいしい~」って言葉が返ってきたときに幸せを感じます。
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