もやしとほうれん草の胡麻和え☆

ほうれん草をサッと洗い、柔らかくなるくらいまで茹でる。

その間にもやしを500w5分くらいレンジでチンする。
レンジでなく茹でてもＯＫです。

ほうれん草が茹で上がったら、流水で流し、水を切っておく。

水を切ったほうれん草を5cm幅に切ってボウルに入れる。

もやしも流水で冷まし、水を切っておく。

ほうれん草が入ったボウルにもやしをいれ、すり胡麻、砂糖、醤油をいれ混ぜて完成です。