もやしとほうれん草のピリ辛胡麻和え

ゆきままチャン
ゆきままチャン @cook_40073121

夏にぴったり!もやしとほうれん草のピリ辛胡麻和え
このレシピの生い立ち
もやしとほうれん草のナムルを作る予定でしたが、ごま油が切れてました。。。それで、調味料を色々入れて和えものを作ってみたら、家族に好評だったので、レシピに載せちゃいました!

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材料

4人分
  1. もやし 2袋
  2. ほうれん草 1束
  3. すり胡麻 大さじ2
  4. 醤油 大さじ1
  5. 塩麹 小さじ1
  6. ラー油 小さじ1/3
  7. 粉唐辛子 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    もやしとほうれん草をサッと茹でて、冷水につけて冷まして水けをきります。

  2. 2

    あとは、調味料をボールに入れて混ぜて、その中にもやしとほうれん草を入れて和えれば出来上がりです!

コツ・ポイント

たくさん作って、常備品になります!

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レシピ作者

ゆきままチャン
ゆきままチャン @cook_40073121
に公開
家族に毎日「おいしいね!」って言ってもらえて簡単に出来る料理を紹介しています!(^^)!どうぞ宜しくお願いします!
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