アプリでひらく作り方
- 1
ムネ肉は皮を取る
オクラは塩を振って板ずりして軽く洗う
肉とオクラを数分煮て水にさらして冷ます - 2
肉を裂いて軽く絞る
オクラを薄く切る
調味料を和えて完成
コツ・ポイント
味は醬油で調整してください
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