小松菜ちくわ卵のめんつゆ雑炒め

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mmk545
mmk545 @cook_40243296

簡単に作れて地味に美味しいです。
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お昼に作った。

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. 小松菜 2束
  3. 卵 2個
  4. 塩コショウ 適量
  5. めんつゆ 大さじ2.5くらい(だけど適当に)
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ちくわ、小松菜は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、卵そぼろをつくる。

  3. 3

    2にちくわと小松菜を入れ、さっと炒める。

  4. 4

    3にめんつゆと塩コショウを適量いれて、小松菜がしんなりするまで炒める。

コツ・ポイント

オイスターソースで炒めても美味しそう

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mmk545
mmk545 @cook_40243296
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大2 一人暮らしの自炊の記録です。料理初心者(^ω^；)
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