豚生姜焼き

めぐケロ
めぐケロ @cook_40244556

ご飯がモリモリ食べれちゃうq(^-^q)

このレシピの生い立ち
美味しい生姜焼きが食べたくて。(^q^)

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材料

  1. 豚ロース 500g
  2. 大さじ2
  3. 大さじ1〜2
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★砂糖 大さじ2
  6. ★みりん 大さじ1
  7. 生姜すりおろし 大さじ2
  8. トマトケチャップ 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉に大さじ2のお酒をたらし軽く混ぜます。

  2. 2

    お肉を焼き、★の調味料で味付けをします。お好みで調味料を調整して下さい…

  3. 3

    仕上げに、「生姜のすりおろし」と「トマトケチャップ」を入れてからめたら出来上がりです。

コツ・ポイント

生姜の風味が消えない様に生姜には軽く火を通します。

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レシピ作者

めぐケロ
めぐケロ @cook_40244556
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料理大好き…自己流だけど。。。
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