鮭ときのこの豆乳クリーム蕎麦
＆co @cook_40287846
お蕎麦とクリームって合うんですヾ(*´▽｀*)ﾉ
このレシピの生い立ち
パスタがなくて、たまたまあったお蕎麦（乾麺）で作ってみたのがきっかけです
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、きのこを入れ炒める
- 2
少しなじんだら、切った鮭も炒める
- 3
塩コショウで味付けする
- 4
豆乳、コンソメを入れ一煮立ちさせる
- 5
味を整え、あらかじめ茹でておいたお蕎麦を絡める
- 6
お好みで、九条ネギをまぶしてもOK
コツ・ポイント
絡める前のクリームは、気持ち濃いめに味付けるといいと思います
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