フォークで簡単 長ネギみじん切り
olive11 @cook_40043286
斜め切りよりも縦切りよりも断然手早く、まな板の上も散らからない。
ぜひお試しを♪
このレシピの生い立ち
ある日、目の前のフォークを使ってみたら楽ちんだったのでそれ以来私はこの方法です。
アプリでひらく作り方
- 1
外側の皮をむき、使うぶんだけフォークで端までひっかき切る。
裏返して反対側も同様にひっかく。 -
- 2
端から包丁で切ればハイ出来上がり♪
-
コツ・ポイント
先の細かいフォークを使うと細かいみじん切りもできます。
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