簡単美味しい*かぼちゃの煮物

✿ちさと✿
✿ちさと✿ @cook_40112569

3代続く我が家のかぼちゃの煮物!
和食の基本!だからこそ簡単スピーディーに美味しく作りたい!是非作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
おばあちゃん、お母さん、私。
引き継がれたかぼちゃの煮物です!
本当に美味しいです!

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材料

  1. かぼちゃ 500g
  2. ごま 適量
  3. ★だしの素 小1
  4. ★みりん 大3〜4
  5. ★砂糖 大1
  6. 薄口しょうゆ 小1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、お鍋でごま油をなじませる

  2. 2

    ★を入れて、超弱火で蓋をして煮汁がなくなるまで煮詰める
    ※焦げやすいので注意

  3. 3

    最後にしょうゆを鍋肌から入れて、出来上がり♪

  4. 4

    2014.11.12話題レシピの仲間入りしました(^^)☆
    つくレポして頂いた皆さんに感謝です♪

コツ・ポイント

普通は水を使いますが、ウチは一切使いません!!
あとは、焦がさないように、本当に弱火で!!

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レシピ作者

✿ちさと✿
✿ちさと✿ @cook_40112569
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レシピは簡単なのに美味しいがモットーです♪作り方は大体写真付きで分かりやすくしてますので、みなさん是非作ってみて下さいね!
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