時短で簡単♪鮭の一口照り焼き＊お弁当にも

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なゆほ
なゆほ @cook_40051286

切って焼いてタレを絡めるだけ♪
お弁当にも便利な時短レシピ♪
カジキの照り焼き レシピID:17599405あります^^♪

このレシピの生い立ち
カジキの照り焼きレシピID:17599405の生鮭バージョン！

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材料

３人分
  1. 生鮭切り身 ３切れ
  2. 片栗粉 大さじ１
  3. ☆醤油 大さじ１
  4. ☆砂糖 小さじ１
  5. ☆みりん 小さじ１
  6. ☆料理酒 小さじ１
  7. 油(炒め用) 小さじ２

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を耐熱器に入れ、レンジ600ｗで20秒ほどチンし、かき混ぜる。

  2. 2

    鮭の骨と皮を取り除き、食べやすく一口大にカットする。

  3. 3

    片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンに油を引き中～弱火で焼く。
    ※裏返して油が足りないようでしたら、付け足して下さい。

  5. 5

    両面焼き、中まで火が通ったら、１）を回し入れ、タレが煮詰まった出来上がり。

  6. 6

    カジキの照り焼きレシピID:17599405
    カジキバージョン！

コツ・ポイント

一口サイズにすると火の通りも早く、お弁当にも詰めやすい(≧▽≦)

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レシピ作者

なゆほ
なゆほ @cook_40051286
に公開
大2息子、高2娘の母です(^^)/調味料は控えめですので、味が薄く感じる方は少し足して下さいね。【2014.クックパッド冬レシピ】≪HMで簡単♪メロンパンみたいなクッキー≫【のこそう、お母さんの味】に≪超～ぐるぐる♪パンみみフレンチトースト≫【クックパッド厳選！お弁当レシピ】≪超～簡単♪カジキの照り焼き＊お弁当にも≫を掲載して頂き感謝です♡レシピ随時見直し修正入れてます('◇')ゞ
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