簡単朝食♪鶏ササミのから揚げ粉焼き
シャア専用料理長 @cook_40055489
高たんぱく、低カロリーの鶏のササミは朝ごはんにピッタリ♪から揚げ粉を付けて焼くだけなので、味付けすら入りません♪
このレシピの生い立ち
朝食に簡単に食べる方法として考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ササミは筋を取ったらお酒をふりかけしっとりさせてからから揚げ粉をまぶします。多少ムラになっても全然OK
- 2
フライパンにごま油をひき、弱火でじっくり焼いていきます。何度か裏返し、両面にこんがり焼きめが付いたら出来上がり。
-
- 3
お好みで粉末バジルをふって召し上がれ♪
コツ・ポイント
お酒で湿らせる事で、から揚げ粉のノリが良くなります♪
リアクション
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