簡単♡我が家自慢のディアボラ風チキン

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

フライパンで簡単ご馳走♡
鶏を焼き旨みの残ったフライパンでソースを作ります♪
我が家のソースは甘辛い醤油ベースです♡
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単ご馳走♡
鶏を焼き旨みの残ったフライパンでソースを作ります♪
我が家のソースは甘辛い醤油ベースです♡
ご飯が進むし野菜もモリモリ食べられちゃいます(*´艸`)♡
簡単なのに豪華に見える一品♡
おもてなしやパーティーなどにも◎

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚(300g)
  2. 【A】
  3. 塩、胡椒 少々
  4. にんにくチューブ 2㎝
  5. 白ワイン 小さじ1(料理酒OK!)
  6. 【ディアボラ風ソース】
  7. 玉葱 1/2個(みじん切り)
  8. 赤唐辛子 1本(小口切り)
  9. にんにくチューブ 2㎝
  10. 白ワイン 大さじ1(料理酒OK!)
  11. 醤油、はちみつ 各小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は筋切りし、包丁の背で叩いて【A】の調味料をすり込み30分ほどおく

  2. 2

    フライパンを強火に熱し、鶏肉を皮目からパリッと焼き色がつくまで焼く。裏返して弱火で中までしっかり火が通るまでじっくり焼く

  3. 3

    鶏肉を出し、食べやすくカットして皿に盛る

  4. 4

    旨みが残ったフライパンに【ディアボラソース】の調味料を入れて火にかけ、好みの煮詰まり具合で火を止める

  5. 5

    塩、胡椒(分量外)で味を整え、鶏肉にかける

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
もっと読む

似たレシピ