無限∞大根の簡単しょうゆ漬け

アヲイトリ
アヲイトリ @cook_40055677

とても簡単だけど、手が止まらなくなる即席漬けです。
このレシピの生い立ち
お蕎麦やさんの付け出しが美味しかったので、想像して作りました!
結構近い味になったかな。

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材料

4人分
  1. 大根 500g
  2. 醤油 90cc
  3. 25cc
  4. 砂糖 35g
  5. 鷹の爪 少々

作り方

  1. 1

    大根は薄めに切って、ビニール袋に入れる。

  2. 2

    調味料を混ぜて、ビニールへ加える。

コツ・ポイント

大根は薄めに切った方がパリパリして、美味しいです。
お醤油多めなので、割とすぐに漬かります。
つけすぎに注意!

リアクション

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レシピ作者

アヲイトリ
アヲイトリ @cook_40055677
に公開
毎日ご飯作ってます。とにかく簡単で、おいしく!https://stock.adobe.com/jp/contributor/206063163/Bluebird%20Harvest
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