梨湖の超簡単!豚こま白菜鍋

大浦梨湖
大浦梨湖 @cook_40243426

シンプルにだしの素としょうがで。お酒があれば足して。お料理一年生でも作れる貧乏食です(*‘∀‘)
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん買ったので❤

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材料

ふたり分
  1. だしの素 小さじ1
  2. 600cc
  3. しょうが 1片
  4. れば 100cc(なくても良いが、入れた方がおいしい。)
  5. 豚こま切れ肉 200g
  6. 白菜 500g
  7. ポン酢醤油 小皿に適量

作り方

  1. 1

    水を鍋に入れてだしの素を溶かし、しょうがをすりおろして加える。酒も入れる。

  2. 2

    白菜を入れフタをして火にかける。

  3. 3

    白菜のかさが減ったら豚こま切れ肉を適当に切り、入れる。

  4. 4

    ポン酢醤油でいただきます❤

コツ・ポイント

お酒は、神棚から下げたお神酒を使います。なければ省略しても可。でも、お酒を入れた方が美味しいです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

大浦梨湖
大浦梨湖 @cook_40243426
に公開
お料理一年生の方は野菜の洗い方、切り方の本を買って手元に置いておくと良いですよ❤基本的にお忙しい方に喜ばれる時短料理を書いています❤私はだいたい、ご飯1杯におかずひとつにして時間も材料も体力も、節約できるようにしています❤
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