アプリでひらく作り方
- 1
もやしはレンジ600wで4分〜、透明になるまで
水気をしっかり切る
ささみは酒を振って600w2分〜 - 2
ワカメは生わかめを使っていますが、乾燥や、塩漬けタイプどれでも結構です。
- 3
きゅうりは薄くスライスします。
お好みの切り方でOKです。
軽く塩を揉み込みます。 - 4
1.2.3の材料をボウルに入れ、調味料を入れて和えるだけ！
-
- 5
豆板醤やラー油で辛さを調整してください。
割と辛めのレシピです。
コツ・ポイント
しっかり水気を切ることと、ささみは加熱しすぎないようにしてください。
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