簡単☆厚揚げのとろ〜りカニカマあんかけ

☆魔矢☆'s cooksnap of when they made 簡単☆厚揚げのとろ〜りカニカマあんかけ.
☆魔矢☆'s cooksnap of when they made 簡単☆厚揚げのとろ〜りカニカマあんかけ.
☆Hikko☆'s cooksnap of when they made 簡単☆厚揚げのとろ〜りカニカマあんかけ.
RINまま☆
RINまま☆ @cook_40128763

✨話題入り感謝✨
片栗粉を調味料と先に混ぜておくことで、ダマになりにくく、綺麗なあんかけに仕上がります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので副菜を作りたくて☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 厚揚げ 1パック(2枚)
  2. 白ネギ 1/2本
  3. カニカマ 1袋(12本)
  4. ☆中華あじの素 小さじ2
  5. ☆しょうゆ 小さじ1
  6. ☆お酒 小さじ1
  7. ☆片栗粉 小さじ2
  8. ☆お水 200cc
  9. ごま油 炒め用に適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料を全てボウルに入れて混ぜておきます。

  2. 2

    厚揚げは1枚を8等分に、ネギは小口切りに、カニカマはさいておきます。

  3. 3

    厚揚げを耐熱皿に入れ、600wで2分30秒加熱します。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れ、カニカマとネギを炒めます。

  5. 5

    1を(下に溜まっている片栗粉をもう一度よくかき混ぜてから)炒めたネギとカニカマに加え、とろみがつくまで混ぜます。

  6. 6

    温めておいた厚揚げにカニカマあんをかけて出来上がり☆

  7. 7

コツ・ポイント

カリッとした食感の厚揚げが好きな方は、カニカマとネギを炒める前に、厚揚げをフライパンで焼いてみて下さい。☆の材料は必ず先に用意して下さい。時間が短いととろみがつかないことがあります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (71)

つくれぽについて

レシピ作者

RINまま☆
RINまま☆ @cook_40128763
に公開
高校生の男の子2人(双子)の4人家族です。「今日は何が食べたい？」と聞くと、「肉！」としか答えない、我が家の肉☆肉☆星人達の胃袋を掴むため、日々格闘中です（笑）時短・簡単・節約レシピが大好きです♡ つくれぽを送って頂きありがとうございます。とても幸せで、お料理の励みになっています☆皆様、どうぞよろしくお願いします☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ウインナーと魚肉バーガーの味噌漬け ☆ラスタ大山☆
  2. HBを使って作る本格フランスパン 味覚温知
  3. 鶏もも肉のにんにくじょうゆ照り焼き煮 クック4IX06W☆
  4. なすと新玉ねぎの南蛮漬け クック4IX06W☆
  5. とまらない！チーズ＆ハーブのクラッカー salsa＆moon
  1. リゾット・ネエロ（イカスミのリゾット） こっこにゃん☆
  2. 豚ミンチでも美味しい！ミートソース！ mihho070
  3. ウズベキスタン♡伝統のパンとサンドパン 横浜発国際料理教室
  4. ひよこ豆ツナサラダ 笹あめ