アプリでひらく作り方
- 1
材料を切る。しめじは石突きを取りほぐす。
- 2
フライパンに胡麻油を熱し、ごま油を入れる。
- 3
豚肉・蓮根・しめじを順に炒め、火が通ったら◆を加え、味をととのえたら、青紫蘇の半量・すり胡麻も加えてさっと炒める。
- 4
器に盛り、残りの青紫蘇をのせたら出来上がり☆
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