鉄分補給♪ ひじきと野菜のお焼き

レディチャン
レディチャン @cook_40064509

鉄分補給と手づかみ食べに!野菜もたんぱく質も炭水化物も一気に取れる様に考えました!
このレシピの生い立ち
お茶碗に入れたご飯中々食べてくれないけど、お焼きにすると何故か食べるグルメな次男へ。鉄分補給できるようにひじきをお焼きに混ぜました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2食分
  1. 軟飯 150g程
  2. ひじき(戻した物) 10〜20g程
  3. 人参千切り 3cm
  4. 大根おろし 1cm程
  5. ウズラの卵 1つ
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. 小松菜(みじん切り) 適量
  8. 醤油 5滴程
  9. その他
  10. 好みで しらす、ゴマ、チーズ等

作り方

  1. 1

    材料全て混ぜる!
    野菜や具は好みで変えてください。

  2. 2

    しらすや白身魚など入れても美味しいと思います。今回はチーズ、ゴマも入れてます。

  3. 3

    テフロン加工のフライパンで両面焼けたら出来上がり。

コツ・ポイント

水気が出ずしっかり固まる様に片栗粉、卵を入れてます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

レディチャン
レディチャン @cook_40064509
に公開
子供と夫に美味しい料理を作りたい!毎日クックパッド利用してます
もっと読む

似たレシピ