鉄分補給♪ ひじきと野菜のお焼き

レディチャン @cook_40064509
鉄分補給と手づかみ食べに!野菜もたんぱく質も炭水化物も一気に取れる様に考えました!
このレシピの生い立ち
お茶碗に入れたご飯中々食べてくれないけど、お焼きにすると何故か食べるグルメな次男へ。鉄分補給できるようにひじきをお焼きに混ぜました!
作り方
- 1
材料全て混ぜる!
野菜や具は好みで変えてください。 - 2
しらすや白身魚など入れても美味しいと思います。今回はチーズ、ゴマも入れてます。
- 3
テフロン加工のフライパンで両面焼けたら出来上がり。
コツ・ポイント
水気が出ずしっかり固まる様に片栗粉、卵を入れてます。
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