デミグラスソース(おうち用覚書)

ゆむゆむん
ゆむゆむん @cook_40274509

デミソース♡♡
このレシピの生い立ち
即席デミ (๑・㉨・๑)

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材料

4人分
  1. バター 10g
  2. 玉ねぎ 1/4コ
  3. しめじ 1/2株
  4. ケチャップ 大さじ6
  5. 中濃ソース 大さじ5
  6. 砂糖 大さじ1.5~2
  7. 醤油 大さじ1
  8. ミルク 大さじ1
  9. 大さじ5

作り方

  1. 1

    バターで玉ねぎを透き通るまで炒めたらきのこを入れ炒める。

  2. 2

    他の材料を全て入れて煮立てる。

コツ・ポイント

砂糖の量を調節してお好みの甘さに。

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ゆむゆむん
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